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糖尿病餓了吃什么點心
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 趙蕾 副主任醫師

糖尿病患者餓了,可以適當吃淀粉含量高的點心,而不適合吃油脂含量高的點心。淀粉含量高而沒有油脂的點心,比如蘇打餅干、白切面包片等。這類食物是單純淀粉類食物,油脂含量不高,可以迅速補充體內的糖分,而較少補充脂質,可以避免糖尿病患者出現高脂血癥,而又迅速提升了血糖,緩解了低血糖的情況。但是不適合吃脂質含量比較高的食物,比如奶油蛋糕或者糖耳朵、蜜三刀這類的點心。這類點心不但含有淀粉,油脂含量也非常高,在攝入點心的同時,還攝入了大量的油脂。油脂的升糖指數非常高,會持續升高血糖,本身糖尿病患者容易合并高脂血癥,攝入脂質含量較高的食物,會加重高脂血癥的情況。另外,油脂會影響淀粉類食物的攝取和利用,對于迅速緩解饑餓狀態、低血糖狀態反而不利。

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