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血糖高能喝純牛奶嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師

血糖高時可飲用純牛奶,但需注意盡可能飲用低脂或脫脂牛奶,因為全脂牛奶含脂肪比例較高,通常為3.5%左右,糖尿病患者如果飲用全脂牛奶較多,可能會導致脂肪的攝入超標,血糖也可能出現較高增長。患者可自行購買全脂、脫脂及半脫脂牛奶,以比較對自身血糖的影響,以此選擇合適的牛奶,既可補充蛋白質、礦物質、維生素,又不會使血脂增高,也不會對自身血糖造成影響。此外,即使飲用同種牛奶,但由于個體差異,對血糖升高反應也不同。患者需在飲用牛奶后監測自身血糖,以了解此種牛奶對自身血糖的影響,如果升高較明顯可減少攝入或停止攝入,如果對血糖影響波動較小,可繼續飲用。

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