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減肥可以吃蘋果嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

減肥過程當中可以適當吃蘋果。從西醫營養學的角度分析,蘋果本身含有的能量并不高,如果嚴格控制吃蘋果的量,并不會引起過多能量進入體內,對于維持減肥期間的能量負平衡,促進脂肪分解和代謝,提高減肥效果有積極的作用。另外,蘋果中富含有機酸,能夠很好地促進胃腸道消化液分泌,提高脾胃運化能力,避免攝入的食物在體內蓄積,對于進一步維持機體的能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,提高減肥效果,同樣有著積極的作用。蘋果中還富含膳食纖維,能夠吸水膨脹、促進糞便形成,同時也能機械性刺激腸道蠕動,促進糞便排出,對減肥過程中容易發生的便秘有積極的預防作用,而便秘的發生幾率減少、減肥的痛苦減輕,則更容易使減肥的各項措施落實到位,從而能提高減肥效果。但是,減肥過程當中不可以大量吃蘋果,否則其中含有的能量進入體內,積少成多也會引起肥胖的發生風險增加。

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