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高尿酸飲食
- 高尿酸飲食
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參與醫(yī)生
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院 朱筠 主任醫(yī)師

食物分高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三大類。一般來(lái)說(shuō),嘌呤的含量在1500mg/kg以上的食物就是高嘌呤飲食,常見(jiàn)的就是肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、濃湯、菌類。這些食物對(duì)于高尿酸的人群、痛風(fēng)的人群,不建議攝入。建議患者攝入一些中嘌呤或者低嘌呤的食物;尤其是尿酸含量非常高的人群,建議低嘌呤飲食,像牛奶、雞蛋、果蔬、谷類,這些含嘌呤都是非常少的。高嘌呤的飲食對(duì)于人群是有要求,在痛風(fēng)發(fā)作期,即便在痛風(fēng)發(fā)作的間歇期,都建議患者控制嘌呤食物的含量,同時(shí)啤酒、白酒也要禁用。

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