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糖尿病可以吃玉米面嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師

糖尿病患者可以吃玉米面,一般在主食方面鼓勵多吃小米、玉米、玉米面、蕎麥、燕麥,因為這些雜糧、粗糧膳食纖維豐富、升糖指數低、飽腹感強,食用以后幸福感強。如果吃精米精面,吃的量少而且升糖指數快又沒有什么飽腹感,要想控制飲食完全要看自己的自律性。如果是吃雜糧飽腹感強,在不知不覺當中就可以進行飲食控制,這樣方便患者也方便醫生對患者的調整用藥。糖尿病患者可以吃玉米面、小米、饅頭、米飯、面條,按照患者的總熱卡進行調配。一般來說患者的身高減去105所出來的數,就是該患者的標準體重,然后按照所從事的職業計算出每天的進食大卡,對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量的控制。在糖尿病的飲食控制過程中,盡量的多吃雜糧粗糧少吃精米精面,可以緩解由于糖尿病時間長導致的末梢神經病變,自主神經功能失調、胃腸道功能紊亂所導致的便秘,所以對于患者來說可以吃玉米面。

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