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減肥吃了餅干怎么補救
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

減肥時吃了餅干要想補救,可以適當吃富含膳食纖維的食物,因為膳食纖維進入人體之后,能減緩餅干中糖分和脂肪吸收的速度和程度,進而避免過多能量進入體內。富含膳食纖維的食物有蔬菜中的葉菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麥菜、茼蒿,在吃了餅干之后都可以適當增加。除了適當地吃葉菜之外,還可以適當吃瓜茄類蔬菜,比如黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜,茄子、西紅柿、青椒。以上瓜茄類的蔬菜當中同樣含有豐富膳食纖維,也能起到減緩餅干中糖和脂肪吸收的速度和程度的作用。

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