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腎結石患者有哪些飲食禁忌
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參與醫生
上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院 王先進 主治醫師

腎結石是泌尿系統非常常見的毛病,發病率非常高。各種地區都可能有大量的腎結石患者存在,腎結石飲食方面主要是低蛋白、低草酸、低嘌呤,多吃新鮮蔬菜水果、多喝水。首先針對低嘌呤飲食,動物內臟、紅肉等要少吃一點,因為含嘌呤成分比較多,容易形成尿酸結石,容易導致尿酸高、形成結石。因為結石很多是含有草酸鈣等成分,另外要少吃含草酸的植物,菠菜還有甜菜等。含的草酸成分比較高,對鈣也要重視鈣的攝入,常見的豆制品,如豆腐等要少吃一點。另外對牛奶也適當控制,牛奶可以促進鈣的吸收,有可能會容易形成結石。在飲水方面主要是要保證每天小便在2000ml,水主要是以純凈水或者白開水為主,少用一點礦物質水,礦物質水里面含的礦物質比較多,容易形成結石,因此要少用一點。泌尿結石的患者在飲食方面是非常重要,通過多喝水、清淡飲食,不僅有利于結石排出,還有利于減少結石的形成。

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