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食補怎么最快補白蛋白
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參與醫生
福建醫科大學附屬協和醫院 孟澤武 副主任醫師

如果補充白蛋白要通過食補的方法,最快就是多攝入一些優質蛋白,比如動物蛋白中的驢肉、牛羊肉、雞蛋、牛奶等,包含植物蛋白中的豆類,如豆漿、豆腐、豌豆等一系列,都是能夠有效補充蛋白質的食物。補充蛋白質一定要注意,如果蛋白質并沒有出現偏低的情況,并不需要過分補充,偶爾反而會引起其他的一些異常情況。如果蛋白質有偏低,針對引起蛋白質偏低的疾病,也要及時治療,這樣的情況下進行食補,才能夠進行有效補充。一般白蛋白主要是由肝臟合成,所以要針對肝臟疾病進行相應的處理,食補的效果才能最好、最快。另外針對肝臟,如果出現白蛋白明顯偏低的情況,其實不建議過快補充白蛋白。白蛋白的補充需要一個循序漸進的過程,如果過快、過多地攝入大量的蛋白質,有時候反而會引起副作用,比如引起肝性腦病、肝昏迷的表現。所以,這種情況下需要針對蛋白偏低的程度,來進行循序漸進的加量補充,而不要去追求最快、最好,要根據適當的情況,選擇適當的補充方案。

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