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尿酸高的患者可以食用雞胸肉，因為一般建議尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物，可以食用適量中嘌呤含量的食物。而雞胸肉屬于中嘌呤含量的肉類，每100g雞胸肉中的嘌呤含量在110-130mg。雞胸肉的蛋白質含量較豐富，且多是優質蛋白，還富含礦物質以及維生素、微量元素，所以對身體的營養補充較好。但是也要注意雞胸肉雖然是中嘌呤含量的食物，但接近于高嘌呤含量，所以只能少量食用。由于尿酸高的患者通常多合并有高脂血癥或肥胖癥，在食用雞胸肉時，建議食用水煮或燉的雞胸肉，而不建議食用油炸的雞胸肉，因為油炸食品，對尿酸高患者的血脂影響較大。所以，尿酸高患者可以少量食用雞胸肉，不建議過量食用，還需要注意一次吃多種中嘌呤含量的食物，也會對血尿酸水平產生不良影響。