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肝纖維化形成與飲食因素也存在一定關(guān)系，因此患者在飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 1、健康飲食：肝纖維化患者在日常需要注意盡量少吃油膩、腌制、油炸等食品。此外還需要少食多餐，盡量減輕肝臟負(fù)擔(dān)； 2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：由于肝纖維化患者肝臟損傷嚴(yán)重，就會嚴(yán)重影響蛋白質(zhì)的合成，從而就有可能會誘發(fā)肝昏迷，嚴(yán)重危及患者的生命。所以肝纖維化患者在日常需要注意適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的攝入，如吃雞肉、魚、瘦肉、蛋類； 3、補(bǔ)充維生素C：適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，可以有效提高肝細(xì)胞的抵抗力以及促進(jìn)肝細(xì)胞再生； 4、不飲酒：對于肝臟損傷嚴(yán)重的肝纖維化患者而言，飲酒無異于雪上加霜，對于肝纖維化病情的治療和恢復(fù)危害巨大； 5、少量多餐：肝纖維化患者的消化功能降低，每次進(jìn)食不宜過量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。每日進(jìn)食4-5餐，供給細(xì)軟、易消化、少纖維、少刺激的半流飲食或軟飯飲食。如肉類食品必須充分煮爛，與蔬菜、水果一樣必須細(xì)嚼慢咽； 6、適宜能量：能量應(yīng)該維持平衡，然后根據(jù)病情、年齡、勞動強(qiáng)度做調(diào)整。