- 脂肪肝如何飲食
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參與醫生
鄭州市第六人民醫院 李廣明 副主任醫師

如果考慮脂肪肝飲食,應該先根據脂肪肝的病因來判斷:
1、如果是酒精性脂肪肝,比如長期大量飲酒,這需要戒酒;
2、營養過剩肥胖脂肪肝,叫非酒精性脂肪肝,應該是嚴格控制飲食,使體重恢復到正常,減肥為主要;
3、調整飲食結構,提倡高蛋白的飲食,高維生素飲食,低糖飲食,低脂肪飲食,不吃或少吃動物性脂肪,甜食,包括含糖飲料,甚至面食建議少吃,多吃米飯和碳水化合物。如果是因為酒精引起的酒精性脂肪肝,男性每周飲酒含量超過210g,女性每周飲酒飲酒度超過140g,就容易引起酒精性脂肪肝情況,引起肝臟代謝紊亂,脂肪代謝紊亂,從而造成脂肪的顆粒沉積,造成脂肪肝。所以要盡量戒酒。

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