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反流性食管炎飲食提醒
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參與醫生
銀川市第一人民醫院 余月華 主任醫師

反流性食管炎的發生與飲食息息相關,因此應在飲食上加以注意,避免疾病加重或復發,具體如下:
1、定時進餐,進餐時細嚼慢咽,少量多餐;
2、晚餐不宜過飽,睡前3小時避免進食;
3、減少脂肪的攝入,少吃高脂肪食物,如巧克力、肥肉等,烹調以燉、煮、燴為主,避免用油煎炸;
4、飲食應以高蛋白、高纖維為主,宜吃新鮮的蔬菜、水果、瘦肉、魚等;
5、減少刺激性調料、飲料和辛辣食品的攝入,少喝鮮桔汁等酸性飲料,忌飲濃茶、咖啡;
6、每次反酸發生后,可飲少量溫開水,以沖洗被胃酸燒灼的食管黏膜,但飲水量不宜超過200ml,應少量多飲;
7、戒煙戒酒,避免吃過冷、過熱、過硬或過咸的食物,以免對食管、胃黏膜造成損害。

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