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腎結石的人可以吃豆制品和雞蛋嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京安貞醫院 韓毅力 副主任醫師

腎結石患者一般可以吃豆制品和雞蛋,針對結石的預防,日常生活中對飲食的要求,并非杜絕某種食物攝入,而是要注意營養均衡的飲食。尤其是對于含鈣的結石,單純的低鈣飲食不有利于結石的預防,反而因飲食中鈣含量較低,促進尿液中草酸排泄,而增加草酸鈣結石的發生。同時由于低蛋白或低鈣飲食可造成骨質疏松,所以在日常生活中對于含鈣結石的預防,主張適當高鈣飲食,預防結石的發生,可適當攝入含鈣較高的飲食,如豆制品。低鈣飲食僅限于少數患者,如有腸源性高草酸尿癥的患者,主張低鈣飲食。而在多數結石的預防中,通常主張高鈣飲食,因此可以食用豆制品和雞蛋,但是并不主張補充食物以外的鈣。

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