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感冒咳嗽可以吃雞蛋嗎

參與醫生

上海交通大學醫學院附屬新華醫院 宋志芳 主任醫師
大多數患者感冒、咳嗽時可以吃雞蛋,但對雞蛋過敏,在咳嗽的時候不能吃雞蛋。因為臨床咳嗽癥狀的患者中有一部分患者是由于對某一個物質過敏,導致咳嗽加重,當有感冒同時有咳嗽時,如果對雞蛋不過敏,吃雞蛋沒有問題,因為雞蛋是高蛋白,雞蛋的烹調方式不一樣,它的吸收程度也不一樣,通過雞蛋增加蛋白、增加抵抗力、增加抗病能力是一個很好的選擇。但是如果感冒、咳嗽由某一種因素導致,尤其是過敏因素導致,可能懷疑或者已經明確對雞蛋過敏,遇到此情況就不能夠吃雞蛋,而且要遠離雞蛋。因為雞蛋的過敏會讓感冒、咳嗽的癥狀進一步加重,如果沒有過敏,通過雞蛋來補充蛋白質比較好,大多數患者感冒的時候胃口不好,繼而導致消化功能也受到一定的影響,遇到這種情況,要注意雞蛋的烹調方式,主張蒸雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋或者是蛋花湯,盡量避免油煎雞蛋,因為油煎雞蛋會增加雞蛋吸收的難度。
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