- 咳嗽有痰可以吃雞蛋嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 唐勇軍 主任醫師
咳嗽有痰時可食用雞蛋，因為雞蛋富含人體所需的必需氨基酸，屬優質蛋白。其對豐富營養及提高抵抗力存在較好作用，且較易被吸收。若咳嗽同時伴發燒或咽喉部疼痛等，則需留意雞蛋烹飪方法。烹飪時應盡量清淡，如制成蒸蛋或煮雞蛋。推薦食用蒸蛋，因為易消化且對呼吸道不存在較大刺激。所以咳嗽有痰時建議食用蒸雞蛋，不建議食用辣椒炒蛋或油煎雞蛋。
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