- 潰瘍性結腸炎的飲食禁忌
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參與醫生
河南中醫藥大學第一附屬醫院 袁媛 主治醫師
潰瘍性結腸炎的飲食禁忌包括：
1、食用軟爛、易消化、纖維素含量低的食物；
2、禁食油脂含量高、辛辣刺激的食物；
3、低渣飲食，避免纖維含量高的食物，如芹菜、韭菜、長豆角；
4、多食營養含量高、維生素較豐富的食物；
5、緩解期可建立飲食日志來指導飲食，如食用后有濃血便再發，需列入飲食禁忌。
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