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寒咳不能吃冰糖雪梨，因為冰糖雪梨雖然好吃，但是畢竟梨是寒性，即使煮完后，用梨的作用也是潤肺、清解余熱，冰糖本身有滋潤、健脾和潤咽喉的作用。所以冰糖雪梨整體來講，還是治療熱咳、燥咳，熱咳后期的燥咳、陰虛更加合適。而寒咳一般體內痰濕比較重，而梨本身是寒性的、寒涼的，即使煮了以后，雖然寒涼性下降，但是寒性不可能說煮完后變成熱性。而梨者利也，梨本身對身體有寒涼的效果，甚至在古時認為吃了梨后拉肚子，影響脾胃，導致脾寒拉肚子，所以才有梨者利也這么一說。梨在中藥入藥里，在桑杏湯里要用梨皮，桑杏湯治的是風燥咳嗽，也是一種偏燥熱性的治療。所以冰糖雪梨，包括燉蜂蜜或者加川貝，所有的只要帶著梨的都是治熱咳、治燥咳，是熱癥。如果要是痰濕過重，還不合適，寒咳就更不合適。