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不吃早飯會膽結石嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 彭健 主任醫師

不吃早飯,尤其是長期不吃早飯,有可能會導致膽結石的發病率升高。因為人體晚上睡覺以后到第2天早上有8個小時左右,如果早上不吃到中午再吃,這樣時間就更長。此時有十幾個小時膽囊內的膽汁一直集中在膽囊內,不流向膽道,膽汁里面的膽固醇和一部分膽色素就會沉積結晶,導致膽囊結石的發生。所以膽結石患者要預防,要規律進食,使膽囊得到規律的收縮,排除膽囊內集中的膽汁,這樣人體內膽結石的發生率就會降低。所以可以參照規律的生活和飲食結構的合理,以及其他的運動,來減少膽結石的發生。以往膽結石的高危因素可以總結為幾個F,第一個是Female,即女性患者。第二個是Forty,是指40歲以上,以及Fat,肥胖的人群。還有第4個F,即Fertile,也就是多胎生育、多胎懷孕,以及第五個F,Family家族史。醫生也提出了第6個F,也就是Free,是指長期沒有規律的生活,長期不吃早餐,飲食結構高膽固醇、高脂肪、少維生素,以及長期的久坐不運動,會導致膽結石的發生率升高,所以不要沒有規律的生活。預防膽結石可以從這6F入手,改變這些不良的生活習慣、飲食習慣,以使膽結石的發病率越來越少。

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