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究竟喝什么奶:哺乳之爭


www.sipix.com.cn  2009-7-13 10:46:36  互聯網

  女人的職責

  文藝復興時期,弗朗西斯科?巴巴羅、伊拉斯謨等人文主義者鼓勵母親自己喂奶,同時乳汁也從丁托列托和魯本斯這些畫家的畫布上噴涌而出。

  隨著印刷業的發展和女性文學的增長,女性也加入到哺乳問題的討論中來。17世紀早期,英國林肯郡勇敢的女伯爵公然挑戰自己所屬階級的規范,呼吁所有的母親都親自給孩子喂奶。1658年,曼徹斯特伯爵的妻子在她的墓碑上驕傲的宣稱,她的7個孩子都是吃她自己的奶長大的。不過,歷史的主流并沒有改變,美國歷史學家珍妮特?戈爾登說,18世紀人類的乳汁還是最平凡的商品。

  因為沒有宮廷文化和盛行中產階級的價值觀念,17世紀的荷蘭滋生了一種新現象:在井井有條的室內,嬰兒在母親的懷里安靜的吃奶。比得.德.荷赫畫了很多教堂風景,不過他也以擅長描繪蘋果派一樣甜美的家庭生活而著名。《喂奶的母親和女仆》便是這樣一幅畫:地板一塵不染,蠟燭近在手邊,壁爐里爐火熔熔。完美主婦的代表正在給嬰兒喂奶。女仆正在照料大點的孩子。家庭欣欣向榮反應了這個城市國家的新秩序。美國斯坦福大學的歷史學家瑪里琳?亞羅姆說:在17世紀的荷蘭共和國出現了一種新的力量:公民的責任。給孩子喂奶被看作是為丈夫和社會的良好發展做出貢獻。

  荷蘭人預示了未來,一個世紀后歐洲其他地區才趕了上來。18世紀的啟蒙時代,母乳喂養的支持者大肆攻擊那些不自己哺乳的母親。清教徒神學家科頓.馬瑟在1710年說這些人“雖生猶死”。本杰明?富蘭克林說“沒有哪個保姆會像個母親”。瑞典的自然科學家卡爾?林奈堅定的聲稱人類不應該辱沒自己哺乳動物的名聲。1761年出版的《蘇斯亞的動植物》的卷首,林奈選用了4個乳房的阿爾特彌斯女神的大幅畫像。在18世紀中期的英國,威廉?卡多根醫生等人也攻擊奶媽這個職業,和今天的美國兒科學會一樣,威廉?卡多根宣揚至少要母乳喂養一年。

  到了18世紀后半葉,自己喂養孩子在法國婦女中變得很時髦了,這大半是日內瓦啟蒙思想家盧梭的功勞。在喂養教育孩子的方式上,他提倡“野蠻人的高貴”和“遵循自然的方式”,當然對待他自己的孩子除外,他把自己的5個孩子都丟進了孤兒院。盧梭的思想影響了他同時代的人,讓嬰兒喂養方式發生了關鍵性改變。他攻擊偉大的柏拉圖,反對把國家置于家庭之上,他反問:“難道不愛家庭——這個國家的靈魂,微型的國家,愛國主義就能盛行嗎?”在盧梭看來,家庭就是被強有力的父親保護的喂奶的母親和孩子。

  王后瑪麗?安托瓦內特就是這么做的,她公然反抗專制的母親,奧地利女皇瑪利亞特?蕾莎,這位哈布斯堡王朝的女皇是7個孩子的母親,她把所有的孩子都被交給乳母。奧地利出生的法國王后勇敢結束了幾個世紀的王室傳統。在英國,瑪麗王后的朋友,德文郡女公爵頂住來自各方面的壓力,解雇了奶媽,成功按照盧梭的精神喂養了她的女兒。

  雖然盧梭的觀念對某些中上層的貴族婦女有吸引力,但是城市貧苦的工人母親卻沒別的選擇,只能把自己的嬰兒送到鄉下,讓那些疏忽大意的奶媽照管。結果這些嬰兒的死亡率奇高,聽了讓人毛骨悚然,記者西蒙?沙瑪稱之為“鄉村的死亡商業”。18世紀巴黎著名劇作家博馬舍用他從《費加羅的婚禮》中所得的全部收益建立了母親福利協會,鼓勵工人母親自己喂養孩子。

  仿佛轉眼之間,盧梭的年輕信徒們就推翻了法國王室,處死了國王和瑪麗王后。新掌權的狂熱分子像忠于代議制政府和法律一樣,忠于母親應該自己喂養嬰兒的信仰。他們認為把嬰兒交給奶媽是一種腐朽的道德觀念,與新的平等觀和職責感水火不容。出現在1790年的一個革命性雕塑“自然和平等的母親”,表現了法蘭西母親給她的兩個孩子喂奶的情景,乳房兩邊的兩個小孩一個是白人一個是黑人。一個紀念法蘭西共和國的紀念章上,激進派領袖羅伯斯庇爾用杯子接住從自由女神乳房里流出的乳汁,把它交給一個愛國者,一個成人形象。在大革命時期的藝術作品中,哺乳,變成了一種政治行為,象征著愛國主義和自由。

  在1792年,法蘭西共和國宣布成立的那一年,英國著名女權主義者瑪莉?渥斯頓克雷福特發表了《女權的辯護》,這也是現代女權主義的奠基之作。瑪莉?渥斯頓克雷福特攻擊盧梭對女人屈尊降貴的態度,雖然她同意盧梭關于母親親自哺乳的觀念,但是出于不同的理由。她認為一個女人應該哺育自己的孩子,不是從生物學上決定的,也不是因為這是公民的美德,而是因為她有權力這么做。她認為傳統上女人只不過是輕佻的漂亮的玩偶,是男性性想象的對象,通過哺乳,女人把自己從這種形象中解放出來。

  19世紀的激進主義者對哺乳問題依然非常熱衷,在英國,浪漫主義詩人雪萊就不想把孩子交給乳母,但是很遺憾,他失敗了,后來他離棄了孩子,娶了瑪莉?渥斯頓克雷福特的女兒——后來被譽為“科幻小說之母”的瑪麗?雪萊。1848年,法國諷刺畫大師奧諾雷?杜米埃畫了《共和國》以紀念又一次的法國革命。在杜米埃的畫中,一個強壯、高大的女人代表共和國,她手拿三色旗安然而坐,兩個蹣跚學步的孩子在她懷里吃奶,第三個孩子在她背上讀一本書,這幅畫的寓意是,法蘭西政府就像一個好母親,將會哺乳并教育好她的孩子。

  但是母親與奶媽之爭在19世紀后半葉戲劇性的結束了,由于技術的發展,人類歷史上首次,分泌乳汁的乳房有了個競爭對手:奶瓶、嬰幼兒配方奶粉的時代來臨了。

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