甘松，從名字上看會以為這是一種松，但是事實上并非是這樣，某種意義上來說它是中藥，也是一味香料，甘松，中藥名，為敗醬科植物甘松的干燥根及根莖。春、秋二季采挖，除去泥沙和雜質，曬干或陰干，甘松別稱甘松香、香松、甘香松，界屬植物界，屬門被子植物門，綱屬雙子葉植物綱，目屬川續斷目，分布在四川、云南、西藏等地，采收時間一般為春、秋二季采挖，置陰涼干燥處，防潮，防蛀貯 藏，那么，究竟香料甘松是什么呢?

生理特性：本品略呈圓錐形，多彎曲，長5～18cm。根莖短小，上端有莖、葉殘基，呈狹長的膜質片狀或纖維狀。外層黑棕色，內層棕色或黃色。根單一或數條交結、分枝或并列，直徑0.3～1cm。表面棕褐色，皺縮，有細根和須根。質松脆，易折斷，斷面粗糙，皮部深棕色，常成裂片狀，木部黃白色。氣特異，味苦而辛，有清涼感。產地：分布于四川、云南、西藏等地。入藥部位：植物的干燥根及根莖。

炮制方法：除去雜質和泥沙，洗凈，切長段，干燥。性味：味辛、甘，性溫。歸經：歸脾、胃經。功效：理氣止痛，開郁醒脾，外用祛濕消腫。主治：用于脘腹脹滿，食欲不振，嘔吐;外用治牙痛，腳氣腫毒。

相關配伍：治痰眩：半夏曲、天南星各二兩，甘松一兩，陳橘皮一兩半。上為細末，水煮面和為丸，如梧桐子大。每服二十丸，生姜湯下，食后。(《雞峰普濟方》松香丸)用法用量：煎服，3～6g。外用適量，泡湯漱口或煎湯洗腳或研末敷患處。禁忌：氣虛血熱者忌服。相關論述：《本草求真》：甘松，雖有類山柰，但山柰氣多辛竄，此則甘多于辛，故書載能入脾開郁也。《本草匯言》：甘松，醒脾暢胃之藥也。