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補鋅的水果有哪些
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參與醫生
中南大學湘雅三醫院 王芳 主治醫師

含鋅相對較高的水果,包括獼猴桃、水蜜桃、杏類、蘋果、香蕉等,可以多吃這類水果補充鋅。富含鋅的蔬菜,主要是豆制品,蛋類亦含鋅較多。含鋅較豐富的為貝殼類食物,包括扇貝、牡蠣、蟶子。此外,紅肉和動物內臟亦富含鋅元素。動物內臟和紅肉主要指豬、牛、羊的肉類和肝臟,水果中的鋅含量與動物制品相比,含量偏低。若機體需補鋅,建議多食用上述富含鋅的食物。人體中鋅具有重要的生理功能,可促進食欲、提高機體免疫力、促進傷口愈合,還可保護皮膚。故若機體缺鋅,可能會出現皮膚粗糙的表現。此外,鋅可以提高男性精子質量,促進精子產生,故在備孕期男性,可多食用富含鋅的食物,補充體內鋅的含量。

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