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肺寒吃什么

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
肺寒的時(shí)候,飲食中建議多吃熱性食物,中醫(yī)有句話叫形寒飲冷則傷肺,所以盡量不要吃涼的食物,盡量吃熱性,具體內(nèi)容如下:1、米飯方面:在做飯的時(shí)候,要是有做糊的鍋巴,特別適合寒性體質(zhì)的人用,尤其肺寒的人,把剩下的鍋巴做粥或者把鍋巴烤的再硬點(diǎn),可以飯后當(dāng)零食吃;2、蔬菜方面:盡量吃偏熱性的蔬菜,一般是韭菜、蒜黃、蒜苔、香椿、茴香等,屬于偏溫性的蔬菜;3、調(diào)料:做菜的時(shí)候,也可以適當(dāng)多放蔥、姜、蒜等調(diào)料,對肺寒的人比較好;4、肉類:有羊肉,比較溫、潤,適合肺寒的人吃,在做肉的時(shí)候多放十三香、花椒、姜等大料,對肺寒的人都特別好。雖然肺寒的人適合多用姜類的調(diào)料,但是不要拿姜當(dāng)飯吃,畢竟身上能吸收姜的能力并不多,可能肺寒還沒有清掉,姜的熱從胃腸積累上來,形成寒熱,也是分離狀態(tài),對健康反而不利。
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