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牛奶可以和蝦一起吃嗎
- 牛奶可以和蝦一起吃嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

牛奶可以和蝦一起吃,原因具體如下:1、從中醫食療的角度,牛奶性味偏寒涼,而蝦偏溫熱,所以如果適當一起吃牛奶和蝦,能夠利用牛奶寒涼的屬性佐治蝦溫熱的屬性,也可以利用蝦溫熱的屬性佐治牛奶寒涼的屬性。所以一起吃牛奶和蝦,能夠做到食物寒涼溫熱的良好搭配,對于脾胃運化功能的提高有著積極的作用;2、從西醫營養學角度,牛奶和蝦當中都富含有一定量的鈣質,而鈣質構成了骨骼非常重要的原料,因此對于腰膝酸軟、腰腿疼、骨質疏松的人,如果適當一起吃牛奶和蝦,為骨骼的形成提供豐富的鈣質,在預防和緩解骨質疏松、強壯筋骨方面的作用非常明顯。牛奶和蝦一起吃為機體補充鈣質,還能夠很好地調節神經肌肉的代謝,在預防和緩解肌肉抽搐方面,有著積極的作用。

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