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腳痛風的患者可以吃雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及多種微量元素，是非常好的營養來源。而且雞蛋是低嘌呤含量的食物，100g雞蛋中嘌呤含量不到3mg，所以對于痛風性關節炎急性發作時，還是無癥狀緩解期時，都可以吃雞蛋。另外雞蛋當中含有的蛋白質多是優質蛋白，能夠被機體充分地吸收利用。所以對于腳痛風性關節炎患者需要進行飲食控制時，因為限制了肉類的蛋白攝入，所以雞蛋也是非常好的動物蛋白或者優質蛋白的補充來源。但是本身腳痛風的患者往往會伴有血脂升高的問題，而雞蛋當中血脂、膽固醇含量相對比較多。對于這些患者，一般將雞蛋的用量每天控制在一個。另外對于雞蛋的烹飪方法，建議吃水煮蛋，而不建議煎雞蛋，防止過多的脂肪攝入情況。所以對于腳痛風性關節炎發作以及無癥狀緩解期的患者，每天可以吃一個雞蛋。