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吃什么好消化對腸胃好
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 聶里紅 副主任醫師

蛋白質類食物或比較精細的食物,如蒸雞蛋羹、小米粥以及瓜果蔬菜,比較容易消化,對腸胃比較好,患者可以適當增加攝入量。目前生活條件增高,營養缺乏的人較少,營養過剩的人居多。挑選食材方面要注意食用魚肉類、瘦肉類、蛋類,瓜果蔬菜也是對腸胃比較好的食物。患者首先應避免食用過于辛辣的食物,如麻辣燙、辣椒、大蒜、洋蔥等對胃部刺激較大。其次油膩食物會影響腸胃功能,尤其本身消化、吸收不好或缺乏消化酶的病人,如紅燒肉、油條等食物。肥甘厚膩的食物脂肪類含量較高,膽固醇含量較高,腸胃功能較差者應避免食用。

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