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對于痛風患者而言，無論是處于急性發(fā)作期，還是非急性發(fā)作期，一般需要低嘌呤飲食。痛風是由高尿酸血癥所引起的一種晶體性關節(jié)炎，病理、生理基礎是高尿酸血癥。而日常生活當中，引起血尿酸升高的重要的原因是飲食當中的嘌呤物質攝入過多所引起，因此對于痛風患者而言，需要低嘌呤飲食，主要分析如下：1、痛風急性發(fā)作期：建議患者吃低嘌呤含量的食物，即每100g食物當中，嘌呤含量在25mg以下，而且每天的嘌呤攝入總量在150mg以下。低嘌呤飲食，主要包括新鮮的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、大白菜，以及谷物，如面粉、大米、小米、土豆等，還有雞蛋、牛奶等，都是屬于低嘌呤含量的食物；2、痛風非急性發(fā)作期：患者仍然是以低嘌呤飲食為主，可以適量吃中嘌呤含量的食物，如瘦的牛肉、豬肉、桂魚，嘌呤含量為每100g食材，嘌呤含量為25-150mg。