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血糖高能吃小番茄嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師

血糖高的時候可以吃小番茄,因為這種小小的食物含的熱量并不是很多,所以吃一些對每天能量的攝入,不會造成過大的負擔,血糖也不會出現比較明顯的波動。小番茄含有豐富的水分、維生素、礦物質以及植物纖維,而這些物質雖然不提供能量,但是對于身體的新陳代謝參與,有著非常重要的作用。糖尿病患者適當吃小番茄,對身體有好處,甚至有些人發現吃小番茄以后,血糖有所下降,就會誤認為小番茄具有主動降糖的作用,這其實是一個誤解。之所以吃了以后血糖會下降,不是因為能夠主動降糖,是因為其含的熱量比較少,相比之前的能量攝入,每天的總能量攝入在減少,因此血糖就會出現下降,這就是由于能量攝入的問題,并不是因為小番茄本身含有一種能夠降低血糖的物質,不要產生誤會。總之,糖尿病患者適當吃小番茄對身體有好處,可以給身體提供維生素,但是不能作為主要的甚至是唯一的降糖手段來運用。

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