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膽囊炎患者可以吃黃瓜嗎
- 膽囊炎患者可以吃黃瓜嗎
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中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師

膽囊炎患者如果在急性發作時,禁止攝入任何食物,但如果處于靜息狀態下,進食黃瓜通常存在益處。膽囊如果出現急性炎癥,患者可出現右上腹壓痛、反跳痛、墨菲征陽性,甚至伴有體溫升高,此時要求患者禁食、禁飲,使消化道得到休息,避免因為病變膽囊受到食物刺激,誘發再次收縮,從而加重炎癥。如果膽囊炎癥處于靜息狀態,患者不表現任何癥狀,其飲食結構建議以蔬菜、水果為主,如黃瓜、包菜、青菜、蘋果、梨等。能夠減少肝臟對膽汁的排放,因為膽汁主要參與脂肪消化,而黃瓜缺乏脂肪成分,對于肝臟分泌膽汁的要求會減少,從而避免膽囊炎發生,也會在一定程度上減輕患者血脂水平,血脂降低也有利于保護肝臟和膽囊功能,所以吃黃瓜對膽囊炎的患者比較有利。

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