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忌辛辣可以吃魚嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

忌辛辣可以適當吃魚,忌辛辣更多是指需要忌口辛辣刺激性食物,比如生姜、生蔥、洋蔥、大蒜、辣椒、胡椒,這些辛辣刺激性食物可以誘發上火。魚肉屬性相對比較溫和,并沒有非常明顯的溫熱屬性,也沒有非常明顯的辛辣刺激屬性。如果適當吃魚,能為機體補充優質蛋白質,為免疫物質形成提供豐富的原料。適當吃魚補充優質蛋白質,還能為肌肉的合成提供豐富的原料,對于經常體力勞動或者體育鍛煉的人,適當吃魚為肌肉合成提供豐富原料,可以緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預防和緩解肌肉衰減癥,因此忌辛辣期間可以適當吃魚。但是,吃魚的時候不能用很多辣椒、生蔥、大蒜進行烹調,否則也會引起上火的風險增加。

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