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腎病病人能喝雞湯，但是要求喝雞湯時，盡量把雞肉也吃了，不要光喝雞湯。腎病主要包括腎炎綜合征、腎病綜合征和腎功能不全三大塊，這三大塊的飲食要求，都是低鹽飲食、低脂飲食和低嘌呤飲食。如果病人的腎功能不好，還要求低蛋白飲食，雞湯基本符合以上飲食要求。其實，雞湯中的蛋白質(zhì)含量并不是很高，所以喝雞湯時，通常要求病人盡量把雞肉也吃了，這樣就可以充分地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。另外，雞湯的油脂含量也比較高，吃了雞肉以后，就可以減少雞湯中油脂的攝入，這樣對病人也有一定好處。而且雞肉的蛋白質(zhì)算是優(yōu)質(zhì)蛋白，即便是腎功能不好的病人，吃了雞肉以后，對于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充、改善蛋白質(zhì)營養(yǎng)，也有很大好處。所以，從這個角度看，腎病病人能喝雞湯，但是最好把雞肉一起吃了，也不要喝太油的雞湯。