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芡實的作用和功效
- 芡實的作用和功效
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

芡實的作用和功效有以下幾點:1、芡實有著一定的強壯筋骨的作用,因為從中醫食療的角度上來講,芡實入腎經、而腎主骨骼,因此對于一些腰膝酸軟、腰腿疼、骨質疏松的患者,如果適當的吃一些芡實,滋補腎經,而有著很好的強壯筋骨,緩解上述癥狀的功效;2、芡實還有著一定的健脾開胃、增進食欲的作用,因為芡實同樣入脾經,對于一些脾胃虛弱所導致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉、便秘,如果適當的吃一些芡實滋補脾經,而有著很好的增進食欲,促進消化功能提高的功效;3、從現代營養學的角度上來講,芡實當中富含有一定量的淀粉,其中含有著豐富的碳水化合物,也就是糖分,而1g糖能夠產生4000cal的熱量,因此適當的吃一些芡實,為機體補充碳水化合物提供能量,在緩解疲勞、恢復體力方面,也有著積極的功效。

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