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做完膽囊手術的人可以吃什么水果
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福建醫科大學附屬協和醫院 孟澤武 副主任醫師

做完膽囊手術以后,一般可以多吃一些橙子、獼猴桃、櫻桃、藍莓、蘋果、梨等水果。這些水果富含膳食纖維、水分,對于膽囊手術促進胃腸動力、改善消化功能有一定的作用。此外,吃水果最重要的就是在膽囊切除手術后,不要吃不熟的水果,不熟的水果有時刺激性大,而且容易導致消化功能的異常。腐爛的水果也盡量不要吃,因為腐爛的水果里面含有一些毒性的物質。另外,需要避免一次性進食過多的水果,適量攝入即可,等到消化功能完全恢復后,再考慮適量增加。如果過多水果攝入,往往也會導致消化功能負擔過重,這種情況下也不適合,主要希望達到一個均衡飲食的效果。此時更主要的是要多攝入一些高蛋白的食物,促進切口的愈合,促進術后恢復,包括低脂牛奶、魚肉等。也要禁忌高脂肪、高膽固醇的食物攝入,并且戒煙、戒酒。

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