- 桂圓吃了上火嗎
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參與醫生
中國中醫科學院廣安門醫院 張維 主任醫師

桂圓本身是水果,又叫做龍眼,適量吃新鮮桂圓不會上火。如果一次性大量進食桂圓,或者把桂圓曬干后大量進食,可能出現上火癥狀,特別是胃火。桂圓本身不是中藥,屬于熱帶地區的水果。在中醫的食療學理論中,認為熱帶地區的水果光照時間比較長,而且甜度比較高,主要入人體的脾胃經。如果一次進食量太多,容易在脾胃中積聚,出現胃火癥狀。桂圓曬干后成為桂圓干,在中醫中叫龍眼肉,是溫補中藥,在中醫學中入中藥復方,起到補養氣血的作用,中藥經典方劑中也有使用。如果大量吃桂圓干,因為含水分比較少,比較難以消化,積在胃中就會生熱,產生胃熱癥狀,如口干、口舌生瘡、大便干等。如果適量吃進食鮮桂圓不會上火,如果大量進食新鮮桂圓或者桂圓干,可能會上火。

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