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糖尿病可以吃木糖醇嗎
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參與醫生
武漢大學中南醫院 孫蘇欣 主任醫師

糖尿病患者可以吃木糖醇,很多糖尿病患者以往養成喜歡吃甜食的不良飲食習慣,以及多吃少動的生活習慣,最終導致糖尿病。即便是患糖尿病,但有些糖尿病患者不能夠馬上糾正吃甜食的不良飲食習慣,為滿足自己的口感,想吃甜食,但又怕血糖高,此時可以讓糖尿病患者選擇加有木糖醇的食物,既能一定限度的滿足糖尿病患者喜歡吃甜食的口感,同時也不增加胰島負擔。木糖醇與葡萄糖都有甜食口感,但葡萄糖更能夠升高血糖,刺激胰島素分泌,增加胰島負擔。而木糖醇雖然也有一定的熱量,可以不明顯增加胰島負擔和刺激胰島素分泌。但木糖醇畢竟有一定熱量,吃多了以后總體的熱量會超標,減少能量的消耗,即便是可以吃木糖醇,也要限量地吃。糖尿病患者在吃含有木糖醇的食物以后,應從主食里減掉這一部分,因此糖尿病患者即便可以吃木糖醇,或加有木糖醇的有甜食味道的食品,但應限量地吃。而且吃了以后,應從其他食物中扣除這部分熱量,使吃動平衡,不至于因為吃了含木糖醇的食物,使總體熱量升高,以及總體的血糖波動。如果血糖控制得不理想,應克制自己喜歡吃甜食的習慣,盡量不吃木糖醇這樣的甜食,如果血糖控制得好,可以適當食用。

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