- 木糖醇是糖嗎
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參與醫生
北京大學人民醫院 蔡晶晶 主治醫師

木糖醇是一種糖醇,并不是糖,是天然存在的營養元素。木糖醇口感和白砂糖相似,但因代謝途徑不一樣,對人體的作用也不相同。木糖醇并不產生能量,不會引起血糖升高和胰島素分泌,許多無糖食品中都會添加木糖醇成分以提供甜味口感,但大量食用木糖醇可能會造成以下危害:1、木糖醇會被腸道細菌分解,若大量食用木糖醇可能會出現腹痛、腹瀉、腹脹等情況;2、如果因木糖醇無糖而食用較多無糖點心,脂肪量并未減少,會導致能量超標、身體肥胖、血糖改善不佳甚至血糖升高。

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