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腎結石能吃紅棗嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京同仁醫院 楊建林 主任醫師

腎結石病人應當適當吃棗,由于棗中含有維生素C含量較高,會促進腸道對鈣和草酸的吸收,病人出現尿中或血中高草酸血癥或高尿酸血癥時,容易導致草酸鈣結晶,形成草酸鈣結石。適量攝入棗類,不會導致結石復發,由于棗類含有草酸含量較少,直接攝入棗類不會導致草酸升高。但由于棗中含有維C,大量攝入棗時會導致維生素C含量增加,促進腸道對草酸和鈣的吸收,增加草酸鈣結石形成的風險。病人出現腎結石時,約80%的結石為草酸鈣結石,所以應當限制棗類攝入。大量攝入棗類時,容易引起草酸鈣結石復發。草酸鈣結石病人還應當大量飲水,當每天飲水量在2-2.5L以上時,結石復發率幾乎為0。

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