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長期不吃主食會怎么樣
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 聶里紅 副主任醫師

長期不吃主食會導致營養不良。2021年中國人膳食指南的圖譜,可以看到最底下,金字塔最寬的基底部是主食,有米、面、面包、土豆等,都屬于主食。第二層相對少一點,是蔬菜、瓜果。第三層是蛋白質類的食物,是瘦肉、奶、魚等食物。最高層需要的量最少,比如脂肪類,像堅果、油脂等。所以金字塔最下面、最寬的長期不吃,營養肯定不夠,會出現消瘦、營養不良。有些女同志追求美,以瘦為美,長期不吃主食,這樣對身體不利。有部分病人會逐漸的出現經血不夠、月經功能紊亂,太瘦的病人也不能懷孕。所以飲食要均衡,皮膚光澤紅潤,有一定的柔潤彈性,毛發光澤,才是健康的表現。

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