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想減肥可以吃蜂蜜嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師

想減肥的患者一般不建議食用蜂蜜,因為在減肥的過程中需要對患者進行每天食入總大卡的控制。根據患者的身高計算出標準體重,再根據患者所從事的職業計算出每天的食用大卡,對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜、牛奶進行總量的控制。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖,其總的含糖量大約是70%。如果在減肥的過程中食用蜂蜜,就需要減少攝入主食或者副食以及肉類,計算起來非常復雜,所以減肥的患者不建議食用蜂蜜。食用蜂蜜以后,提供的能量過多,造成飲食控制失敗,對減肥也不利。減肥的過程中,除了要少吃蜂蜜或者不吃蜂蜜以外,需要對每天進食的大卡進行總量的控制。同時還要選擇一項適合患者的運動堅持下來,包括游泳、跑步、跳繩、跳操、騎單車。這些運動堅持下來使每天的入量少于出量,才能達到減肥的效果。而如果每天的入量多于出量,患者就會把多余的能源以脂肪的形式儲存起來,進而造成肥胖。

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