- 薏米是寒性的嗎
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參與醫生
中國中醫科學院廣安門醫院 張維 主任醫師

薏米不是寒性,薏米本身是一種糧食作物,在中國南方和北方都非常常見,有些地區曾經還把薏米當做主食來煮飯或者煮粥。所以薏米性味甘平,無毒,非常平和。薏米在中藥中如果是入藥,使用的量非常大,主要是入人體脾經、胃經和肺經。因為顏色為白色,所以有一定的清化肺中痰血的作用,另外還有比較好的利水滲濕作用。在中藥學理論中通常認為淡味的這種藥材,才有滲濕的作用。而薏米吃上去并沒有什么味道,性味又比較平和,能夠長期大量使用,可以用于脾虛濕盛導致關節僵硬、腫痛 、下肢浮腫、小便短少等情況。所以薏米特性是不寒不熱、性味平和,因此并沒有寒性的問題,臨床上使用也不會傷害到脾胃。

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