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辛辣刺激性食物有哪些危害
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京安貞醫院 張凌志 副主任醫師

中醫有時會忌食辛辣,意思是不宜進食辛香火辣口味的飲食,比如大蔥、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、芥末、洋蔥、丁香、桂皮、韭菜以及烈性酒等,因為這類食物多數都具有辛香發散、溫熱助火的特性。
在某些疾病狀態辛辣飲食會加重病情,比如外感熱邪、毒火內盛,此時會加重熱邪毒火,陰虛內燥時容易損傷津液,所以在服用某些藥物時辛辣飲食會影響藥效,影響中醫師對藥力的控制,比如辛辣食物可以加重辛溫熱性藥物的作用,同時也能削弱滋陰藥的作用,所以對用藥有影響。

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