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糖尿病可以吃黃瓜嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師

糖尿病患者可以吃黃瓜,黃瓜基本不含糖,可忽略為零。糖尿病患者不論血糖控制得好或不好,都可以吃黃瓜,尤其對于血糖控制不達標的糖尿病患者,不建議吃水果,但對黃瓜、西紅柿一般不進行限制,患者可隨意食用。糖尿病患者在治療過程中,要按照糖尿病的五駕馬車,嚴格控制管理自己的血糖,其中飲食治療是基礎,其他治療是在飲食治療的基礎上發揮作用。飲食治療是指糖尿病患者根據自己的身高,計算出每天的標準體重,再按標準體重計算出每天的食用大卡。對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量的控制,但對黃瓜一般沒有過多限制,可以隨意食用。糖尿病患者除了飲食治療以外,還需進行運動治療,適當的運動可以增加外周組織對胰島素的敏感性,從而達到降低血糖的效果。糖尿病患者還應注意藥物治療,包括中藥治療、西藥治療、胰島素應用,以及口服藥物應用,這部分應在醫生的指導下進行。患者還應經常檢查空腹血糖、餐后兩小時血糖以及糖化血紅蛋白,對自己的血糖全面掌控。

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