- 帶魚膽固醇高嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

帶魚當中膽固醇含量相對較高,帶魚作為動物性食物當中的一種,每100g帶魚中,含有膽固醇量大約70-130mg。根據食用不同量的帶魚分析,其影響具體如下:1、適量食用:嚴格控制帶魚攝入量,不會為機體帶來較多的膽固醇,適量通過食用帶魚,補充恰當的膽固醇,能為機體激素合成,提供豐富的原料。在提高身體代謝水平、促進身體健康方面,均有積極作用;2、過量食用:不加節制食用較多帶魚,會使膽固醇大量進入到體內,引起血液中膽固醇水平增高,增加動脈粥樣硬化的風險,進而危害身體健康,還會引起脂肪肝發生的風險增加,同時會降低肝臟解毒和肝臟合成營養的能力,不利于身體健康。

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