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酒精肝硬化能吃海鮮嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京地壇醫院 楊松 主任醫師

酒精性肝硬化目前也越來越多,主要和中國飲酒的人數、飲酒量在不斷的攀升有一定關系。酒精性肝硬化的患者能否吃海鮮,這個問題的核心在于飲食。酒精性肝硬化患者飲食上首先要注意戒酒,在此基礎之上要食用營養均衡、好消化的飲食。如果對海鮮不過敏,適當吃海鮮影響不大。所以對酒精性肝硬化的患者,如果要是不過敏,沒有特殊情況,特別是蛋白量比較低的患者可進食高蛋白的海鮮食物,對改善患者的低蛋白血癥也有一些好處。
但是肝硬化的患者可出現肝性腦病的情況,出現肝性腦病時可能就要減少動物蛋白的攝入。所以在這個時候,可能不要進食過量的動物蛋白,避免誘發肝性腦病。另外,進食海鮮會導致嘌呤攝入的增加、尿酸升高。所以如果要是合并痛風,也要適當的減少海鮮攝入。但是一般情況下,只要對海鮮不過敏,適當進食的影響不大。

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