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肺結節(jié)患者術后飲食調(diào)理應包括圍手術期進食和出院后的膳食調(diào)理兩部分。肺結節(jié)患者一般采用全麻手術，防止患者全麻術后嘔吐和誤吸，一般建議麻醉清醒后6小時試喝溫水，12小時后即可進食清淡流食，如米湯等。術后第一天可進半流食，如稀菜粥、面片湯、雞蛋羹等，等胃腸道功能恢復后進食沒有不舒服即可改為普食。患者術后膳食調(diào)養(yǎng)需要注意以下幾個方面： 1、補充優(yōu)質(zhì)蛋白和高熱量食物，優(yōu)質(zhì)蛋白是機體修復受損組織必要的組成部分，所以肺手術后需要補充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉、大豆等，谷類食物也含有豐富碳水化合物，建議適量補充； 2、多吃新鮮蔬菜和水果，因為新鮮蔬菜和水果含有豐富維生素C、胡蘿卜素等具有抗氧化作用的營養(yǎng)物質(zhì)。十字花科類植物如西蘭花、紫甘藍、菜花等，因為含有硫化物前體，可阻斷致癌物質(zhì)代謝，建議食用。藻類物質(zhì)包括海帶、海藻、香菇等，因為含有多糖成分，具有較強增強機體免疫力和抗氧化功能，此類食物也推薦食用； 3、少吃辛辣刺激和油膩食物，因為患者術后需要臥床，回家調(diào)養(yǎng)后是以臥床或休息為主，胃腸道功能蠕動相對較慢，所以術后胃腸道恢復需要一個過程，過度油膩和刺激性食物對增加患者胃腸道功能負擔不利，所以這類食物不推薦； 4、講究正常進食，即術后日常生活中怎么進食，建議按照日常生活進食，不需要進行人參、鱉湯等補療。