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糖尿病可以吃芒果嗎

參與醫(yī)生

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 林秀紅 主治醫(yī)師
糖尿病人能不能吃一種食物,主要是看這種食物的血糖負(fù)荷高不高。血糖負(fù)荷主要是由兩方面組成,一個(gè)是血糖生成指數(shù),指食物里面含有的碳水化合物升高血糖的能力,所以它是固定屬性;另一個(gè)是食物含有的碳水化合物含量高不高,它的本質(zhì)、數(shù)量,兩個(gè)方面相乘才得出血糖負(fù)荷。芒果的血糖生成指數(shù)是55,屬于中等升糖指數(shù)的水果,平常吃個(gè)芒果,它的碳水化合物含量大概是21g,這樣一相乘再除以100,它的血糖負(fù)荷大概是11.9,已經(jīng)超過10,屬于中等血糖負(fù)荷的食物。所以我們不建議糖尿病人選擇芒果作為水果食用。有些其他熱帶水果也是血糖負(fù)荷較高的,比如榴蓮、龍眼、柿子、木瓜等,這些水果都不建議糖尿病人選用。糖尿病人可以選擇的水果,可以通過APP查詢水果的碳水化合物含量以及血糖生成指數(shù)來得到血糖負(fù)荷的數(shù)值。除了高升糖負(fù)荷的水果以外,可以選擇的水果其實(shí)還有很多,比如常見的蘋果、桃、梨、李子、櫻桃、番石榴,這些都可以當(dāng)成水果吃。
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