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痛風患者的飲食應該嚴格控制。食物根據嘌呤的含量分成高嘌呤含量飲食、中嘌呤含量飲食和低嘌呤含量飲食，其中低嘌呤含量飲食是痛風患者可以隨便吃的，中嘌呤含量飲食要控制攝入量。中嘌呤含量的食物包括肉類、螃蟹、蝦等，痛風患者可以適當食用，防止營養不良，但是不能食用過量，一般無論任何肉類，每天的攝入量最好控制在三兩以內。高嘌呤含量的食物主要包括動物內臟、海鮮、酒，其中每一種海鮮的嘌呤含量可能都不一樣，如海蜇和海參實際上嘌呤含量較低，屬于低嘌呤含量的飲食，痛風患者可以隨便吃；無鱗魚和貝類多數都是嘌呤含量比較高的，痛風患者應該避免食用這類食物，螃蟹、蝦等嘌呤含量中等，痛風患者應適當控制。酒類里白酒和啤酒都是嘌呤含量較高的，而紅酒相對好一些，所以如果必須要喝酒，適量的飲紅酒是可以的，白酒和啤酒不要喝。所有痛風患者要切記痛風不是一種可以根治的疾病，像高血壓、糖尿病一樣，是一種慢性病，所以飲食的控制和藥物的治療都需要長期堅持，不能隨便停藥。