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魚腥草的功效與作用

參與醫(yī)生

北京協(xié)和醫(yī)院 馬方 主任醫(yī)師
清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋、消炎、抗病毒。魚腥草在餐桌上,又叫折耳根、折耳菜,在學(xué)術(shù)上屬于三白草科,是一種多年生草本植物,其葉片比較茂盛,顏色也非常翠麗,有股比較濃的腥味,但是它營養(yǎng)非常豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。既然可以當(dāng)菜吃,也可以煮水或者直接用水沖泡當(dāng)茶飲。且魚腥草還有比較高的藥用價值。具體功效與作用如下: 1、清熱解毒:魚腥草性寒泄降,以清解肺熱見長,常配伍黃芩、哲貝母、知母等中藥,治療痰熱、咳喘等病癥; 2、消癰排膿:魚腥草性寒,能夠消癰排膿。既能夠外用治療熱毒瘡瘍,又能夠內(nèi)服治療痰熱、胸痛、咳吐腥臭膿血等病癥; 3、利尿通淋:魚腥草利于清膀胱濕熱,有清熱除濕、利尿通淋的功效。可配伍車前草、白茅根、海金沙等中藥,治療濕熱瀉痢、熱淋澀痛等病癥; 4、消炎抗病毒:魚腥草是天然而又安全的抗生素,有助于清熱、消炎、抗病毒,而且其藥性能通達(dá)人體的上、中、下三焦,對于各種細(xì)菌病毒引起的風(fēng)熱感冒、咽炎、肺炎、泌尿系感染、生殖系感染,及皮膚炎癥,都有很好的療效; 5、提高機(jī)體免疫力:魚腥草可以增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬能力,提高血清備解素。在治療慢性氣管炎時,合成的魚腥草素能夠明顯提高白細(xì)胞對白色葡萄球菌的吞噬能力,并且升高血清的備解素,對感染性疾病有很重要的治療意義; 6、利尿:魚腥草中的一些提取物,能夠使毛細(xì)血管擴(kuò)張,增加血流量以及尿液分泌,同時所含的大量鉀元素,也具有增強(qiáng)利尿的作用。 雖然魚腥草的營養(yǎng)價值和藥用價值比較高,吃法多樣,但是在吃的時候要注意,它是寒性食物,比較辛寒,不宜多吃,尤其是脾胃比較虛寒,或者風(fēng)寒感冒人群最好少吃。
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