- 腦梗塞飲食方面要注意什么
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參與醫生
廣東三九腦科醫院 胡運新 副主任醫師
腦梗塞患者存動脈硬化、腦血管狹窄等情況，飲食應特別注意以下幾方面：
1、清淡飲食：避免大魚大肉、油膩飲食，避免飽和脂肪酸較高類飲品，以上食物均對動脈硬化不利；
2、小吃、油炸類食品：可加重動脈硬化情況；
3、適當多食用蔬菜、豆類、堅果類食物：不飽和脂肪酸含量較高，對血管有利；
4、減少海鮮食物：避免尿酸水平過高。
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