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白癜風飲食要注意什么
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 張海萍 主任醫師

目前尚無明確的白癜風患者食譜,白癜風屬免疫系統疾病,有助于免疫系統發揮正常功能的飲食,如營養均衡、新鮮水果、纖維,均適于白癜風患者。此外,研究發現,藍莓或梨中含有大量氫醌,氫醌屬黑色素細胞脫色劑,建議少食;維生素C屬抗氧化劑,可影響黑色素細胞的正常功能,建議少食用柑橘類水果。此外,食物過敏易激發機體免疫反應,建議減少肉、蛋、奶、腰果、花生類食物。

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