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甲亢的患者可以吃豆腐嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 曹雪霞 副主任醫師

甲亢的患者可以吃豆腐,在制作豆腐的過程之中,南方豆腐經常可能會用的是石膏,而北方豆腐經常會用來鹵豆腐的是鋁化鎂,對于甲亢影響不會太大。甲亢對飲食的控制,主要是在甲亢的時候限制碘的攝入量,等到甲亢控制住以后,正常飲食即可。豆腐主要含有蛋白質,屬于植物蛋白質,對于甲亢的功能控制,包括甲狀腺素的合成,影響不會太大。因此,正常的使用應該沒有問題,不會受到限制。甲亢從飲食上來說,主要需要食用好消化的飲食,而豆制品如果做的口感比較好,可以提高食欲,并且對甲亢高代謝非常有幫助,不會影響到甲亢的控制。

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